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永盛燒坊系列小故事之——坊印的故事

文章來源:瀘州老窖論道酒業銷售有限公司   發布時間:2015/5/18 15:16:54   瀏覽量:[]

       1869年溫宣豫買進數十口百年老窖之后,“溫永盛”酒坊日漸興盛。旺季到來,溫家自釀的酒竟然供不應求。掌管賬房的溫氏子侄在朋友的游說下,決定自行支出銀子買進五百壇外購酒發貨。正當五百壇酒以永盛燒坊的名義裝船時,溫宣豫趕到,提出開壇驗貨,發現這批酒竟然全是以次充好!

        陰謀揭穿,溫宣豫聲色俱厲地痛斥了子侄的大意與無知,并賠償客人損失,另送十壇溫氏美酒以表歉意。
        其實在當時,低價買進其他酒坊的酒再高價賣出,是很平常的事情。即便如此,以溫宣豫耿直的個性,仍然不會為一時利益,買進外購酒,更不用說以次充好的酒了。經過這次教訓,溫宣豫對家族子孫立下“以德釀酒”的祖訓,制成牌匾懸掛于“溫永盛”酒坊正堂。并在出售美酒時以封條封壇,蓋上各種不同顏色的坊印,成為永盛燒坊質量和信譽的象征。 坊印不同顏色用以區分永盛燒坊旗下不同窖池生產的白酒,頗似現代的“酒類流通隨附單"質量回溯制度。 

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